La versión de Sega Saturn de Ultimate Mortal Kombat 3 se erige como un puente fascinante entre los ports de 16 bits y los posteriores lanzamientos de Trilogy. A diferencia de las versiones de cartucho, la edición de Saturn utiliza audio con calidad de CD y presenta gráficos que se asemejan mucho más al hardware original de la arcade. Los jugadores pueden disfrutar de una enorme lista de 23 luchadores jugables de inmediato, incluyendo iconos como Scorpion y Sub-Zero, junto con varios jefes desbloqueables. La jugabilidad es rápida, presentando los combos en cadena y las brutales fatalidades característicos de la serie. Para los coleccionistas, esta versión es particularmente deseable debido a su compatibilidad con el legendario mando de seis botones de Saturn, que es posiblemente la mejor manera de experimentar el clásico Mortal Kombat. Aunque sufre pequeñas pausas de carga durante las transformaciones de Shang Tsung, la calidad mejorada de los sprites y el diseño de sonido atmosférico la convierten en una adquisición esencial tanto para los entusiastas de los juegos de lucha como para los coleccionistas de Sega.